poniedziałek, 20 kwietnia 2015

Chłopski garnek

Chłopski garnek to dosyć szybki i bardzo prosty sposób na syty i smaczny obiad.
Kilka prostych składników, które łączą się ze sobą idealnie,
w rezultacie dając pyszne danie.
Wypróbujcie! :)



Potrzebujemy:
  • 1 krążek twardej kiełbasy
  • 1/2 główki białej kapusty
  • 1 dużą paprykę
  • 2-3 ziemniaki
  • 1 mały słoik przecieru pomidorowego
  • 1 szklankę wody
  • sól
  • pieprz
  • słodką lub ostrą mieloną paprykę
  • zioła prowansalskie
  • majeranek
  • łyżkę margaryny
Krok po kroku:
  1. Kiełbasę i ziemniaki obieramy.
  2. Paprykę, ziemniaki, kiełbasę kroimy w kostkę. Kapustę szatkujemy.
  3. Na rozgrzanej margarynie podsmażamy kiełbasę i po kilku minutach dodajemy paprykę i ziemniaki. Dusimy razem mieszając od czasu do czasu.
  4. Po 5 minutach dodajemy kapustę, przecier pomidorowy i wodę. Dusimy pod przykryciem aż ziemniaki zmiękną.
  5. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami.
  6. Smacznego! :)



1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)