Ugotuj i przetestuj!

poniedziałek, 22 maja 2017

Pomysł na szybki obiad?
Kurczak w sosie szpinakowo-śmietanowym z makaronem!
Pyszności!
To co, zrobisz dziś na obiad? :)


Potrzebujemy (porcja dla 2-3 osób):

  • pojedynczą pierś z kurczaka
  • 450-500 g szpinaku (może być mrożony)
  • 200 ml śmietany 18%
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • feta/ser pleśniowy (opcjonalnie)
  • makaron (ilość i rodzaj według uznania)
Krok po kroku:
  1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy w większą kostkę.
  2. Na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka, aż będzie biały z każdej strony. Dodajemy szpinak i przeciśnięty przez praskę (lub posiekany) czosnek. Smażymy kilka minut.
  3. Dodajemy śmietanę i dokładnie wszystkie mieszamy. Podgrzewamy, ale nie zagotowujemy.
  4. Przyprawiamy według uznania solą i pieprzem.
  5. Podajemy z ulubionym makaronem i ewentualnie z fetą lub serem pleśniowym.
  6. Smacznego! :)

poniedziałek, 15 maja 2017

Kolejna słodka propozycja dla Was!
Ciasto marchewkowe z ananasem i kremem na bazie kremowego serka :)
Wilgotne, nie za słodkie... Pychota!
Nie ma co, ciasto marchewkowe jest dobre o każdej porze roku!



 Potrzebujemy (tortownica 24 cm):
Ciasto:

  • 2 średnie starte na tarce marchewki
  • 1 puszkę ananasa (może być w kawałkach)
  • 2/3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki oleju
  • łyżeczka cynamonu (lub więcej jak lubicie)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich (nie za grubo)
Krem:
  • 300 g kremowego serka kanapkowego
  • 80 g miękkiego masła
  • 5-6 łyżek cukru pudru (do smaku, serek jest lekko słony)
Polewa:
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru
  • 50 g masła
  • 1-2 łyżki mleka (lub więcej jeśli polewa będzie zbyt gęsta)
Krok po kroku:
  1. Odsączamy dokładnie ananas i kroimy go na mniejsze kawałki.
  2. Nagrzewamy piekarnik do 175 C. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia.
  3. Wszystkie suche składniki mieszamy razem w misce.
  4. Jajka lekko roztrzepujemy widelcem, dodajemy do nich olej i razem mieszamy.
  5. Składniki suche przesypujemy do miski ze składnikami mokrymi, dodajemy marchew, orzechy i ananas. Całość mieszamy łyżką.
  6. Ciasto przekładamy do tortownicy i pieczemy przez 45 minut. Zostawiamy w piekarniku do całkowitego wystudzenia, następnie kroimy ciasto na dwa blaty.
  7. Krem: serek, masło i cukier puder ubijamy mikserem przez kilka minut na puszystą masę. Przekładamy masą ciasto i przykrywamy drugim blatem.
  8. Polewa: wszystkie składniki umieszczamy w rondelku, podgrzewamy do momentu aż wszystkie składniki się połączą i masa zgęstnieje. W razie potrzeby dodajemy więcej mleka lub kakao. Ciepłą polewą oblewamy wierzch ciasta. Dowolnie dekorujemy.
  9. Smacznego! :)




sobota, 13 maja 2017

Pomysł na niedzielnego kurczaka inaczej,
czyli pieczone udka (mogą być też same podudzia lub pałki)
z batatami i dynią.
To danie nie jest pracochłonne, a pyszne!
Cud, miód i orzeszki :)
P.S. Zamiast batatów można użyć zwykłych ziemniaków :)


Potrzebujemy (porcja dla 2 osób):

  • 4 udka (podudzia lub pałki)
  • 500 g batatów
  • 250 g dyni (może być mrożona - nie rozmrażamy jej wtedy)
  • 3-4 ząbki czosnku
  • przyprawę curry
  • sól
  • pieprz
  • rozmaryn
  • 4 łyżki masła (po łyżce na każdy kawałek kurczaka)
  • olej
Krok po kroku:
  1. Mięso dokładnie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Sól, pieprz, rozmaryn, przyprawę curry i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy z olejem i tak powstałą mieszaniną dokładnie smarujemy kurczaka - również pod skórką. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
  2. Bataty obieramy ze skórki i kroimy w większą kostkę. 
  3. Dybię obieramy i kroimy w kostkę.
  4. Bataty i dynię umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy przyprawą curry i rozmarynem, dodajemy trochę oleju. Całość mieszamy razem. Na wierch wykładamy zamarynowanego kurczaka. Na każdy kawałek kurczaka układamy trochę masła.
  5. Naczynie wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200◦C na 50-60 minut.
  6. Smacznego! :) 






























sobota, 6 maja 2017

 Gdy nadchodzi maj na straganach i w sklepach pojawia się rabarbar.
W dzieciństwie jadło się rabarbar z cukrem, w kompocie
albo wychodziło się na podwórko z całą łodygą i cieszyło się smakiem :)
Dzisiaj proponuję biszkoptowe ciasto z rabarbarem i słodką kruszonką.
Nie jest trudne do zrobienia,
a przeniesienie się do czasów dzieciństwa gwarantowane! :)


Potrzebujemy (tortownica 24 cm):
Kruszonka:

  • 150 g mąki pszennej
  • 80 g masła
  • 100 g cukru
Ciasto:
  • 200 g miękkiego masła
  • 4 jajka
  • 200 g cukru pudru
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • skórkę otartą z jednej cytryny
  • 4-6 łodyg rabarbaru
Krok po kroku:
  1. Kruszonka: masło roztapiamy w garnuszku, dodajemy cukier i po chwili mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką aż powstanie kruszonka. Odstawiamy do ostygnięcia.
  2. Rabarbar myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy na około 1 centymetrowe kawałki. Odstawiamy.
  3. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C .
  4. Masło ucieramy z cukrem pudrem co najmniej przez 5 minut aż powstanie puszysta masa. Po tym czasie dodajemy kolejno po jednym jajku każdorazowo całość miksując przez ok. 2 minuty. 
  5. Partiami dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i miksujemy całość na średnich obrotach. 
  6. Na koniec dodajemy skórkę z cytryny i miksujemy całość.
  7. Dno formy wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto do formy. Na wierzchu układamy kawałki rabarbaru i posypujemy kruszonką.
  8. Pieczemy przez 50-55 minut do suchego patyczka.
  9. Smacznego! :)









środa, 3 maja 2017

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia.
Warto przygotować sobie pyszny i syty posiłek,
który da nam energię na początek dnia.
Dlatego specjalnie dla Was dzisiaj kolejna propozycja śniadaniowa:
pełnoziarniste placuszki bananowe
- idealne na śniadanie i deser! :)
To co, spróbujecie? :)


Potrzebujemy (na ok. 8-10 placuszków)

  • 2 dojrzałe banany (im ciemniejsze, tym lepsze, bo więcej zdrowego cukru zawierają)
  • 4 jajka
  • 180 ml mleka
  • 180 g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub żytniej pełnoziarnistej)
  • 20 g masła
  • 2 łyżki wiodu (lub syropu klonowego)
  • 1 szczyptę soli
  • cynamon do smaku
  • tłuszcz do smażenia (u mnie olej kokosowy)
Krok po kroku:
  1. Masło roztapiamy i odstawiamy do przestygnięcia.
  2. Żółtka oddzielamy od białek.
  3. Żółtka ucieramy np. blenderem z bananami i miodem. Do powstałej masy na przemiennie dodajemy mleko i mąkę. Na koniec dodajemy masło i cynamon. Dokładnie mieszamy.
  4. Biała ubijamy z solą na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem.
  5. Placuszki wykładamy łyżką na gorący tłuszcz i smażymy na rumiano z obu stron.
  6. Podajemy z ulubionymi dodatkami (sosem waniliowym, czekoladą, owocami, bakaliami.... ).
  7. Smacznego i duuużo energii na cały dzień! :)




poniedziałek, 1 maja 2017

Schab dojrzewający to pierwsza wędlina w moim wykonaniu.
Byłam bardzo ciekawa efektu
i musiałam jak najszybciej wypróbować ten przepis!
Domowe wędliny są smaczne, zdrowe, bez dodatku ulepszaczy
i bez nadmiaru soli.
Nic, tylko zakasać rękawy i przygotować swojski wyrób.
Zasmakuje Wam na pewno! :)

P.S. Schab jest tak dobry, że został wybrany "Smakiem Marca 2017" w konkursie "Rudzkie Smaki" :)


Potrzebujemy:
  • 1 kg schabu bez kości (w czasie suszenia zmniejszy swoją wagę i objętość)
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1/3 szklanki soli
  • małą główkę czosnku (lub mniej jeśli nie przepadacie za czosnkowymi wędlinami)
  • 1 opakowanie słodkiej mielonej papryki
  • 3 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 2 łyżki majeranku
  • czystą pończochę :)
Krok po kroku:
  1. Schab dokładnie myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i wycinamy nadmiar tłuszczyku.
  2. Schab obtaczamy dokładnie w cukrze, zamykamy w pudełku i chowamy go do lodówki na 24 godziny. W międzyczasie odlewamy zgromadzoną w pudełku wodę.
  3. Po tym czasie schab myjemy, osuszamy i dokładnie obtaczamy go w soli, zamykamy do pudełka i chowamy do lodówki  na 24 godziny.
  4. Po tym czasie dokładnie myjemy schab, osuszamy papierowym ręcznikiem i obsypujemy go mieszanką przypraw i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Delikatnie przekładamy go do pończochy, zawiązujemy i zawieszamy w ciepłym, przewiewnym miejscu na 4-5 dni.
  5. Po tym czasie schab będzie już wysuszony i będzie nadawał się do spożycia. Po rozkrojeniu schab przechowujemy w lodówce.
  6. Smacznego! :)




Mój przepis na schab dojrzewający w pończosze zdobył miano "Smaku Marca 2017"
w konkursie "Rudzkie Smaki" :)


sobota, 29 kwietnia 2017

Sernik japoński to zdecydowanie inny sernik niż te, które znamy w Polsce.
Jest on bardzo puszysty, ale zawiera bardzo mało sera,
i to takiego kremowego, kanapkowego.
Warty wypróbowania z całą pewnością :)


Potrzebujemy (tortownica 16 cm):
  • 150 g kremowego serka typu philadelfia (może być serek z dyskontu)
  • 40 g masła
  • 5 jajek
  • 80 g cukru
  • 80 ml mleka
  • 50 g mąki pszennej
  • 15 g mąki ziemniaczanej
  • skórka otarta z jednej cytryny (można pominąć, ale z cytryną ciasto jest o wiele lepsze :))
Krok po kroku:
  1. Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy jej dno papierem do pieczenia. Boki również wykładamy papierem formując wysokie brzegi. Sernik będziemy piekli w kąpieli wodnej, dlatego należy dno formy dokładnie zabezpieczyć folią aluminiową, tak aby do formy nie dostała się woda.
  2. Serek i mleko przekładamy do rondelka, podgrzewamy do uzyskania jednolitej masy - ciągle mieszamy. Dodajemy masło i mieszamy aż do jego rozpuszczenia. Zdejmujemy rondelek z ognia i odkładamy do lekkiego przestudzenia.
  3. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy przez minutę, po czym dodajemy do nich masę serową, dokładnie mieszamy. 
  4. Mąki przesiewamy i stopniowo dodajemy do masy. Mieszamy szpatułką do połączenia składników.
  5. Białka ubijamy z cukrem na sztywną i lśniącą pianę. Delikatnie łączymy z masą serową i przekładamy do formy.
  6. Tortownicę umieszczamy w większej formie wypełnionej gorącą wodą (do 2-3 cm wysokości tortownicy). Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 160°C i pieczemy przez 80 minut.
  7. Sernik wyciągamy z kąpieli wodne i pozostawiamy do ostudzenia. Po ostudzeniu sernik nam trochę opadnie, ale i tak powinien pozostać wysoki, a dzięki kąpieli wodnej będzie bardzo puszysty.
  8. Smacznego! :)





piątek, 21 kwietnia 2017

Pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny
- kurczak pieczony na ryżu.
Wystarczy tylko dobrze przyprawić kurczaka,
ułożyć go na suchych ziarenkach ryżu
i zalać przygotowaną zalewą.
Tak przygotowane naczynie wkładamy do piekarnika
i po półtorej godziny wyjmuje aromatyczne danie,
które zasmakuje każdemu!


Potrzebujemy (dla 2-4 osób):

  • 1-1,5 kg udek, pałek lub podudzi z kurczaka
  • 2 torebki ryżu
  • 2-3 cebule
  • małą marchewkę (opcjonalnie)
  • litr gorącej wody
  • 100 g masła
  • 5 łyżek ulubionego keczupu
  • 3-4 ząbki czosnku
  • łyżeczkę ostrej mielonej papryki (lub słodkiej jak wolicie mniej pikantnie)
  • łyżeczkę pieprzu (lub mniej :-))
  • kilka łyżek przyprawy do kurczaka (lub zmieszanych przypraw: oregano, bazylia, rozmaryn, ziół prowansalskich)
  • 3 łyżki oleju lub oliwy
Krok po kroku:
  1. Kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
  2. W misce mieszamy wszystkie przyprawy, przeciśnięty przez praskę czosnek i olej (lub oliwę), dodajemy kurczaka i dokładnie otaczamy go w przyprawach. Odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę (im dłużej kurczak będzie się marynował, tym lepiej).
  3. Zalewa: do wrzątku dodajemy masło, ketchup i przyprawy - ostrą paprykę, pieprz, zioła.Wszystko dokładnie mieszamy.
  4. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy ryż (bez torebek), na ryżu układamy pokrojone w krążki cebule i opcjonalnie startą marchew. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka i zalewamy przygotowanym płynem.
  5. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200◦C i pieczemy bez przykrycia przez 1,5 godziny lub więcej - należy kontrolować czy ryż wchłonął płyn. Gdy ryż będzie miękki, potrawa będzie gotowa. Całość nie powinna piec się dłużej niż 2 godziny.
  6. Kurczaka podajemy z ryżem, cebulką i sosem powstałym przy pieczeniu.
  7. Smacznego! :-)


środa, 12 kwietnia 2017

Nazwałam ten tort Marzenie,
bo sama go skomponowałam, ułożyłam i wymarzyłam :-)
Nieskromnie mówiąc jest to jeden z najlepszych pod względem smaku 
tortów, jakie jadłam w życiu!
A teraz podaję Wam przepis na tacy.
Koniecznie wypróbujcie!
Tort nie jest trudny w przygotowaniu,
a jest bardzo efektowny,
no i baaaardzo czekoladowy i smaczny!



Potrzebujemy (na tortownicę 16-20 cm):
Ciasto czekoladowe:
  • 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki kakao
  • 1 szklankę cukru
  • 1/2 szklanki maślanki (lub jogurtu naturalnego)
  • 2 jajka
  • 60 g roztopionego masła
  • 1 łyżeczkę sody
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki ciepłej kawy rozpuszczalnej (1,5 łyżeczki kawy)
Krem czekoladowy jasny:
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 125 ml śmietanki 30%
Krem czekoladowy ciemny:
  • 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 200 ml śmietanki 30%
Polewa:
  • 1/2 tabliczki białej czekolady (lub mlecznej/gorzkiej jeśli chcecie ciemną polewę)
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżkę oleju (u mnie kokosowy)
  • barwnik spożywczy (opcjonalnie)
Dodatkowo:
  • 50 g masy marcepanowej
  • dżem z czarnej porzeczki
Krok po kroku:
  1. Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, kakao, sodę i proszek do pieczenia. Dodajemy sól, ostudzone masło, jajka, maślankę i wszystko dokładnie mieszamy - widelcem lub mikserem. Gdy masa będzie jednolita po trochu dodajemy ciepłą kawę i dalej mieszamy. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170◦C i pieczemy przez 40-45 minut do suchego patyczka. Ciasto wyciągamy z piekarnika i studzimy. Gdy będzie już zupełnie zimne kroimy je na trzy blaty.
  2. Krem z białej czekolady: w garnuszku podgrzewamy śmietankę wraz z połamaną na kawałki czekoladą, mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy do ostygnięcia, później chowamy do lodówki. Gdy będzie już zimny miksujemy go chwilę aż będzie puszysty.
  3. Krem z gorzkiej czekolady: w garnuszku podgrzewamy śmietankę wraz z połamaną na kawałki czekoladą, mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Odstawiamy do ostygnięcia, później chowamy do lodówki. Gdy będzie już zimny miksujemy go chwilę aż będzie puszysty.
  4. Składanie tortu: pierwszy blat ciasta układamy w formie, wykładamy na niego cały krem z białej czekolady i przykrywamy drugim blatem ciasta. Masę marcepanową wałkujemy lub spłaszczamy w dłoni i układamy na blacie ciasta, przykrywamy 1/3 kremu z gorzkiej czekolady. Trzeci blat ciasta smarujemy dżemem i układamy go na kremie tak, aby dżem był pod spodem. Częścią kremu z gorzkiej czekolady smarujemy wierzch ciasta (zostawiamy krem na posmarowanie boków ciasta). Chłodzimy w lodówce przez co najmniej godzinę, następnie delikatnie wyciągamy z formy i pozostałym kremem smarujemy boki ciasta i ponownie chłodzimy.
  5. Polewa: czekoladę przekładamy z mlekiem i olejem do garnuszka i roztapiamy. Opcjonalnie dodajemy barwnik i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lekkiego ostudzenia i polewamy wierzch tortu pozwalając nadmiarowi czekolady na swobodne spłynięcie po bokach tortu. Chłodzimy w lodówce najlepiej przez całą noc.
  6. Smacznego! :-)








sobota, 8 kwietnia 2017

Dla wielbicieli ciast drożdżowych
mam dzisiaj smaczną babkę z rodzynkami.
Babka długo zachowuje świeżość, 
więc można się nią zajadać kilka dni
- o ile coś z niej jeszcze zostanie ;-)
Ozdobiona cukrem pudrem, lukrem lub czekoladą
będzie pięknie wyglądać na świątecznym stole! :-)


Potrzebujemy:

  • 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 50 g drożdży świeżych
  • 1 i 1/4 szklanki letniego mleka
  • 80 g roztopionego masła
  • 40 g cukru
  • 15 g cukru waniliowego
  • 4 żółtka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3/4 szklanki rodzynek
  • 25 ml rumu (można pominąć)
  • masło i bułka tarta do wysmarowania i obsypania formy
Krok po kroku:
  1. Rodzynki zalewamy wrzątkiem na 15 minut, odcedzamy, suszymy na ręczniku papierowym i zalewamy je rumem (gdy pomijamy rum, rodzynki po wymoczeniu we wrzątku, osuszamy i odkładamy na bok).
  2. Pokruszone drożdże łączymy z 1/4 szklanki letniego mleka, łyżką cukru i dwiema łyżkami mąki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut.
  3. Resztę mąki i mleka łączymy łyżką z pozostałymi składnikami, a na końcu dodajemy gotowy rozczyn oraz odsączone rodzynki. Zagniatamy elastyczne ciasto - przez około 10-13 minut.
  4. Ciasto przekładamy do podsypanej mąki miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Ciasto powinno wyrastać przez 50-60 minut (do podwojenia swojej objętości).
  5. Formę do babki smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ciasto odgazowujemy (ugniatamy je kilka razy), przekładamy do formy, przykrywamy i ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
  6. Piekarnik rozgrzewamy do 180◦C. Babkę pieczemy przez 30-40 minut. 
  7. Studzimy, delikatnie wyciągamy z formy i gdy babka będzie już zimna, dowolnie dekorujemy.
  8. Smacznego! :-)




czwartek, 6 kwietnia 2017

Zdrowa propozycja do koszyczka ze święconką
- babeczki pełnoziarniste -
Jest to ciekawy, pyszny i syty pomysł
na wprowadzenie pełnego ziarna w naszą dietę.


Potrzebujemy:
  • 1  szklankę mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g cukru - u mnie brązowy
  • 1 szklankę jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 60 ml oleju rzepakowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Krok po kroku:
  1. Piekarnik rozgrzewamy do 200 °C.
  2. Suche składniki mieszamy w jednej misce.
  3. Mokre składniki - jajka, jogurt i olej mieszamy w drugiej misce.
  4. Mokre składniki przelewamy do suchych i mieszamy łyżką lub widelcem tylko do połączenia się składników.
  5. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki (lub babeczki jak na zdjęciu) do 3/4 wysokości i pieczemy przez 17-20 minut.
  6. Po ostudzeniu dowolnie dekorujemy.
  7. Smacznego! :-)
Dobra rada:
  • Do surowego ciasta można również wkroić kwaśne jabłko i dodać odrobinę cynamonu - wyjdzie równie pyszne! :-)




wtorek, 4 kwietnia 2017

Babki to jedno z tych ciast, które uwielbiam za smak
oraz za prostotę i szybkość wykonania.
Często goszczą na wielkanocnych stołach wraz z mazurkami, sernikami...
Nie może jej zabrać i na moim stole!
A jak jest u Ciebie? :-)


Potrzebujemy (forma o średnicy 16-20 cm):
  • 200 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 jajka
  • 1 szklankę mąki pszennej (1 łyżkę mąki odstawić na bok)
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki kakao
  • 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
Krok po kroku:
  1. Masła roztapiamy i odstawiamy do ostudzenia.
  2. Piekarnik nagrzewamy do 170◦C.
  3. Jajka miksujemy z cukrem na wysokich obrotach miksera przez około 10 minut.
  4. Przesiać mąkę pszenną i ziemniaczaną do masy jajecznej i delikatnie zmiksować.
  5. Dodać przestudzone masło i miksować aż składniki się połączą.
  6. Ciasto podzielić na dwie części w proporcjach 1/3 i 2/3.
  7. Do mniejszej porcji dodać kakao i porządnie wymieszać. Do większej porcji dodać odłożoną mąkę pszenną (1 łyżkę).
  8. Wylewać ciasto na przemian do formy - ciasto jasne, ciasto ciemne - do wykończenia mas.
  9. Piec 45 minut.
  10. Udekorować cukrem pudrem, lukrem lub dowolną polewą.
  11. Smacznego! :-)