Gulasz wieprzowy z warzywami i ogórkiem kiszonym – idealny do placków ziemniaczanych

🍲 Gulasz wieprzowy z warzywami i ogórkiem kiszonym – idealny do placków ziemniaczanych

Jeśli lubisz domowe obiady, które rozgrzewają już samym zapachem, ten gulasz wieprzowy z warzywami będzie strzałem w 10 😍

Mięciutka łopatka wieprzowa, aromatyczny sos, warzywa i dodatek ogórka kiszonego, który robi tutaj naprawdę świetną robotę 💛

To jeden z tych przepisów, które smakują jeszcze lepiej następnego dnia – szczególnie podane z chrupiącymi plackami ziemniaczanymi 🥔

🍴 Dlaczego warto zrobić ten gulasz?

✔ jest prosty i sycący
✔ idealny na rodzinny obiad
✔ świetnie pasuje do placków ziemniaczanych
✔ można zrobić wersję bezglutenową

I co najważniejsze – jest naprawdę pełen smaku 😄

📝 Składniki (obiad dla 2 osób + dokładka):

• 500 g łopatki wieprzowej
• 1 średnia marchewka
• 1 czerwona papryka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 duże pieczarki
• 1 duży ogórek kiszony
• smalec do smażenia
• woda do podlewania mięsa
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżka uniwersalnej mąki bezglutenowej
  (lub pszennej dla osób nieunikających glutenu) 
• sól, pieprz, mielona słodka papryka

👩‍🍳 Krok po kroku:

1. Mięso pokrój w kostkę i podsmaż na smalcu, aż ładnie się zarumieni.
2. Dodaj pokrojoną cebulę oraz czosnek i smaż chwilę razem. Następnie dorzuć marchewkę, paprykę i pieczarki.
3. Całość podlej wodą (aby przykryła mięso), dodaj liście laurowe oraz ziele angielskie i duś do momentu, aż mięso będzie miękkie.
4. Przypraw do smaku solą (uwaga na ilość soli! ogórek kiszony jest też słony!), pieprzem i słodką mieloną papryką.
5. Pod koniec dodaj startego lub drobno pokrojonego ogórka kiszonego.
6. Śmietanę wymieszaj z mąką i odrobiną sosu, następnie dodaj do gulaszu, aby go zagęścić.
7. Podawaj gorący – najlepiej z plackami ziemniaczanymi 😍

🥔 Gulasz i placki ziemniaczane – duet idealny

Nie oszukujmy się…
placki ziemniaczane są tutaj świetnym dodatkiem, ale to właśnie gulasz gra pierwsze skrzypce 😄

Gęsty sos, miękkie mięso i lekko kwaśny akcent ogórka kiszonego sprawiają, że naprawdę trudno poprzestać na jednej porcji.

💛 Podsumowanie

Jeśli szukasz pomysłu na domowy gulasz wieprzowy, który będzie prosty, aromatyczny i idealny do placków ziemniaczanych – koniecznie spróbuj tej wersji 🍲

To jeden z tych obiadów, do których chce się wracać 💛

Więcej »

Barszcz z pieczonych buraków

Nie wiem jak Wam, ale mnie zupy szczególnie smakują jesienią i zimą. 

Zupa to idealny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni :-)

Dzisiaj polecam Wam barszcz z pieczonych buraków dodatkowo przesmażonych
na smalcu firmy Rolnik.

Zupa jest pyszna, pełna smaku i warzyw.
Spróbujcie! :-)

Potrzebujemy:

• 1 kg buraków
• pęczek włoszczyzny
• 2 łyżki smalcu Rolnik
• 2-3 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• majeranek
• 1-2 łyżki octu
• 2 l wody

Krok po kroku:

1. Buraki dokładnie myjemy i szorujemy pod bieżącą wodą. Osuszamy, nakłuwamy kilka razy widelcem i dokładnie pakujemy każdego buraka osobno w folii aluminiowej. Zapakowane buraki przekładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy przez godzinę.
2. Upieczone buraki odstawiamy do ostudzenia, po czym obieramy je ze skórki i trzemy na tarce o grubych wiórkach.
3. Włoszczyznę (marchew, pietruszkę, seler i por) myjemy i obieramy. Gotujemy w wodzie, aż warzywa będą miękkie. Wyciągamy warzywa (można je pokroić i dodać do talerza z zupą lub zrobić sałatkę jarzynową).
4. W tym czasie na gorącej patelni rozpuszczamy smalec i podsmażamy na nim buraki przez 3-4 minuty, a następnie przekładamy całą zawartość patelni do garnka z zupą.
5. Całość doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem oraz wlewamy ocet i dodajemy rozgniecione ząbki czosnku. Gotujemy 10-15 minut. W razie potrzeby dodatkowo zakwaszamy octem.
6. Smacznego! :-)

Więcej »

Spaghetti z tuńczykiem i pomidorami

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego w sklepach nie ma tuńczyka w pomidorach?

Hmm.. czyżby to nie było dobre połączenie?

Nie byłabym sobą, gdybym tego nie sprawdziła! :)

Moim zdaniem wyszło całkiem zgrabne danie,

w którym tuńczyk absolutnie nie dominuje,

wręcz jest mało wyczuwalny
- można więc śmiało przemycić go w diecie dzieci
i osób, które za rybami nie przepadają:)

Potrzebujemy:

• 1 puszkę tuńczyka w oleju
• 1 cebulę
• 3-4 ząbki czosnku (lub mniej)
• 1 papryczkę chilli (lub wersję sproszkowaną)
• 2 pomidory
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• sól
• pieprz
• olej
• makaron spaghetti (u mnie po raz pierwszy bezglutenowy)

Krok po kroku:

1. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Polecam makaron ugotowany al dente :)
2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i kroimy w plasterki.
3. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, po chwili dodajemy czosnek i pokrojoną w paseczki papryczkę chilli (lub chilli w proszku - ok. 1 łyżeczki).
4. Pomidory myjemy i kroimy w kostkę. Przekładamy do cebuli i dusimy, aż pomidory się rozpadną.
5. Natkę siekamy, część odstawiamy do dekoracji, resztę dodajemy do dania.
6. Gdy sos będzie już gęstniał dodajemy tuńczyka razem z olejem. Całość mieszamy, doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą (ja nie soliłam).
7. Makaron odcedzamy i przekładamy do sosu. Całość mieszamy i od razu wykładamy na talerze. Posypujemy wierzch natką.
8. Smacznego! :)

Dobre rady:

• Proszę się nie obawiać, że smak czy zapach ryby będzie bardzo wyczuwalny, bo tak nie będzie :)
• Pierwszy raz przyrządzałam i jadłam makaron bezglutenowy i póki co, widzę same jego zalety - warto spróbować :)

Więcej »

Sałatka z tuńczykiem i ryżem

Dzisiaj mam dla Was jedną z moich ulubionych sałatek.

Sałatkę z tuńczykiem, ryżem, zielonym groszkiem i natką pietruszki,

całą skropioną olejem i oprószoną duża ilością pieprzu.

Ja ją uwielbiam! Często też zabieram ją ze sobą do pracy.

Skusisz się? :)

Kwasy omega-3 to rodzaj tłuszczów, które są niezbędne dla zdrowia człowieka
i występują głównie w rybach, orzechach włoskich i olejach roślinnych. Pomagają w utrzymaniu zdrowego serca, mózgu i układu nerwowego.

Więcej informacji o niedoborach kwasów omega-3 znajdziecie tutaj - klik!

Potrzebujemy (porcja dla 2 osób):

• 1 puszkę tuńczyka (ja wybieram w oleju roślinnym)
• 1 torebkę ryżu (najlepiej brązowego, ale biały też może być)
• 1/2 puszki zielonego groszku
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• pieprz
• olej/oliwa

Krok po kroku:

1. Ryż gotujemy do miękkości i studzimy.
2. Tuńczyka w oleju odcedzamy, ale niezbyt dokładnie.
3. Groszek odcedzamy z zalewy.
4. Natkę pietruszki siekamy drobno.
5. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i doprawiamy pieprzem. Gdyby sałatka była za sucha, dolewamy odrobinę oleju/oliwy i całość mieszamy.
6. Chłodzimy przez co najmniej godzinę.
7. Smacznego! :)

Więcej »

Botwinka z ziemniakami

Wiosna to czas, kiedy stęsknieni po zimowych mrozach,

chętniej sięgamy po warzywa - szczególnie te młode.

Zawsze, gdy widzę piękny pęczek botwinki,

postanawiam zrobić pyszną zupę :)

Dzisiejsza propozycja, to lekka wariacja na temat botwinki,

dziś podaję ją tartą i razem z ziemniakami.

Jeden talerz potrafi nasycić
i dać poczucie zdrowo najedzonego brzuszka :)

Zapraszam na talerz lub dwa...

Potrzebujemy:

• 2 l bulionu (u mnie warzywny)
• 1 pęczek botwinki
• 2 buraki
• 1/2 pęczku koperku
• 2 łyżki śmietany 18%
• sól
• pieprz
• ocet
• 4-5 ziemniaki
• 1 cebula
• 25 g masła

Krok po kroku:

1. Liście i łodygi botwinki kroimy w paseczki. Wszystkie buraki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2. Do gotującego się bulionu dodajemy buraki i 1 łyżkę octu. Gotujemy aż buraki będą miękkie.
3. Dodajemy liście i łodygi i gotujemy razem kilka minut.
4. Koperek siekamy i dodajemy do zupy.
5. Przyprawiamy solą i pieprzem i ewentualnie octem.
6. Do śmietany dodajemy chochlę gorącej zupy i dokładnie mieszamy, tak aby nie powstały grudki. Całość przelewamy do zupy i mieszamy. Gotujemy jeszcze 3-5 minut.
7. Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości.
8. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na maśle. Do cebuli dodajemy ugniecione ziemniaki i mieszamy razem. Ziemniaki wykładamy na głęboki talerz (lub podajemy osobno).
9. Zupę wlewamy do głębokiego talerza (z ziemniakami), dekorujemy śmietaną, jajkiem na twardo i koperkiem.
10. Podajemy gorące.
11. Smacznego! :)

Więcej »

Serek kanapkowy z jogurtów greckich

Przedstawiam Wam dzisiaj najnowszy kulinarny hit Internetu!

Serek z jogurtów greckich, który idealnie pasuje na śniadaniową kanapkę.
Swoją przygodę z tym serkiem rozpoczęłam od dodania
czosnku i natki pietruszki i był to strzał w dziesiątkę!
Jeszcze nie raz go zrobię, bo jego przygotowanie jest banalnie proste,
a sam serek robi się, gdy my śpimy :)
To jak, skusisz się na tę kulinarną modę?

Potrzebujemy (na 1 serek wielkości pięści):

• 400 g jogurtu greckiego
• 2-3 ząbki czosnku
• 1/3 pęczka natki pietruszki
• szczyptę soli
• 1/2 łyżeczki pieprz

Dodatkowo:

• gazę, lnianą ściereczkę lub pieluszkę terową (u mnie gaza)

Krok po kroku:

1. Jogurt przekładamy do miseczki. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, natkę pietruszki dokładnie siekamy, całość dodajemy do miseczki wraz z solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy całą masę.
2. Układamy sobie trzy warstwy gazy i wylewamy na nią jogurt. Całość formujemy w sakiewkę, zawiązujemy sznurkiem lub ściągamy gumką i zawieszamy np. na kranie czy szafce, podkładając pod spód miseczkę.
3. Pozostawiamy na całą noc, rano serek przekładamy do lodówki i pałaszujemy na śniadanie :)
4. Smacznego! :)

Dobre rady:

• Do serka można dodawać dowolne składniki - również takie na słodko :)
• Użyłam gazy z apteki o wymiarach 7 x 7 cm.
• Ja zrobiłam serek o 18:00 i wisiał u mnie do 5:00, później przełożyłam go do lodówki i podałam na śniadanie o 8:00.

Więcej »

Siekane kotlety z kurczaka

Pierś z kurczaka to składnik bardzo często używany w polskiej kuchni.

Jednak kotlety w panierce czy roladki mogą się znudzić,

dlatego mam dla Was dzisiaj pomysł na coś innego,

pysznego i łatwego do przygotowania:

kotleciki siekane, w których można "przemycić" warzywa,

są smaczne i bardzo szybkie w przygotowaniu.

Świetnie smakują nie tylko na ciepło, ale i na zimno.

Potrzebujemy (na 10 małych kotletów):

• 1 pierś z kurczaka (pojedynczą)
• pół pęczka natki pietruszki
• 1 małą cebulę
• 1-2 łyżki majonezu
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 jajko
• sól
• pieprz
• mielona ostra (lub łagodna) papryka
• tłuszcz do smażenia

Krok po kroku:

1. Pierś kurczaka dokładnie myjemy, pozbawiamy tłuszczu i błon. Osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w małą kostkę. Przekładamy do miski.
2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do miski.
3. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy i siekamy drobno. Dodajemy do mięsa.
4. Całość przyprawiamy majonezem, solą, pieprzem, papryką i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami. Dokładnie mieszamy i oddstawiamy miskę do lodówki na 30 minut.
5. Po tym czasie dodajemy jajko i mąkę, mieszamy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony, aż kotlecik ładnie się zarumieni.
6. Kotleciki odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu i podajemy z ulubionymi dodatkami.
7. Smacznego! :)

Dobre rady:

• Do takich kotlecików z powodzeniem możemy dodawać ulubione składniki, np. pieczarki, paprykę, kukurydzę.
• Zamiast majonezu można dodać ulubionej musztardy.
• Kotleciki idealnie sprawdzą się jako imprezowa przekąska - podajmy je wtedy z ulubionym dipem, np. czosnkowym lub paprykowym.
• Kotleciki to również niebanalny pomysł na obiad do pracy. Podane z ryżem lub makaronem i warzywami wypełnią popołudniowy głód :)

Więcej »

Domowa bulionetka warzywna (TM)

Gotowe kostki rosołowe, dostępne w każdym sklepie
są sporym ułatwieniem w codziennym gotowaniu.
Nie ma się co łudzić, że zawierają same zdrowe i naturalne składniki.
Dlatego dzisiaj proponuję bulionetkę warzywną,

którą bez problemu przygotujemy sami w domu,
a dzięki niej wzbogacimy smak naszych zup i sosów.

Bulionetki wychodzi całkiem sporo
- przechowujemy ją w lodówce (spokojnie wytrzyma pół roku) lub mrozimy.

Potrzebujemy (na 4 słoiczki o pojemności ok. 250 ml):

• duży pęczek włoszczyzny
• 2 gałązki selera naciowego
• 2 pomidory
• 1/2 małej cukinii
• 5 suszonych grzybów (można również dodać 10 świeżych pieczarek)
• 2 cebule
• 3-4 ząbki czosnku
• pęczek natki pietruszki
• 30 ml wody lub białego wina
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 100 g soli

Krok po kroku (przepis tradycyjny):

1. Warzywa myjemy i obieramy. Pomidory obieramy ze skórki. Przekładamy do malaksera lub ścieramy na tarce. Natkę drobno siekamy. Przekładamy do garnka lub na patelnię, mieszamy z solą, wodą (lub winem, jeśli ktoś woli) i oliwą.
2. Dusimy całość ok. 40 minut, często mieszając.
3. Gotową mieszankę przekładamy do wyparzonych słoików i odstawiamy je do góry dnem do ostudzenia. Przechowujemy w lodówce do pół roku (sól jest świetnym konserwantem :))
4. Smacznych zup, sosów i dań! :)

Krok po kroku (przepis na Thermomix / Monsieur Cousine):

1. Warzywa myjemy i obieramy ze skórki. Marchew, seler (korzeń), pietruszkę, seler naciowy, cebulę i cukinię kroimy na niewielkie kawałki. Razem z czosnkiem, grzybami, natką i obranymi ze skórki pomidorami przekładamy do naczynia miksującego i rozdrabiamy 20 sek/obr.7.
2. Dolewamy wodę (lub wino) i oliwę, dodajemy sól i gotujemy całość 30 minut/Varoma/SF/obr. 2. Na pokrywie stawiamy koszyczek.
3. Całość możemy zmiksować na gęstą pastę lub zostawić kawałeczki warzyw.
4. Gotową mieszankę przekładamy do wyparzonych słoików i odstawiamy je do góry dnem do ostudzenia. Przechowujemy w lodówce do pół roku (sól jest świetnym konserwantem :)).
5. Smacznych zup, sosów i dań! :)

Dobre rady:

• 1 łyżka stołowa wystarczy na 1 l bulionu.
• Pamiętaj, aby do wyciągania porcji bulionetki używać zawsze czystej łyżeczki.
• Bulionetkę można bez obaw zamrozić - świetnie sprawdzą się tutaj foremki do lodu - od razu mamy gotową porcję :) Pamiętaj, że masa w zamrażalce nie będzie całkowicie stężała.
• Jest to również świetny pomysł na prezencik od serca :)

Więcej »

Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska to inny, zdrowszy sposób na podanie kotletów mielonych.

Pieczeń jest pieczona, nie smażona i idealnie pasuje jako obiad,

czy na zimno do kanapek.

Świetnie komponuje się z różnymi sosami

- grzybowym, pieczeniowym, koperkowym...

Możliwości jest bez liku! :)

Potrzebujemy (na małą keksówkę):

• 500 g mięsa mielonego
• białą część pora (można zastąpić 1 cebulą)
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 - 1 łyżeczki soli (ja daję mniej)
• 1 łyżeczkę pieprzu
• 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1 surowe jajko

Dodatkowo:

• 3 ugotowane jajka na twardo
• masło do podsmażenia pora i do wysmarowania foremki
• bułka tarta do wysypania foremki

Krok po kroku:

1. Ugotowane jajka na twardo studzimy, obieramy i odkładamy.
2. Piekarnik rozgrzewamy do 180ºC.
3. Białą część pora kroimy w półtalarki i podsmażamy na maśle, aż por zmięknie.
4. Natkę pietruszki i czosnek siekamy.
5. Mięso, przyprawy, surowe jajko, por, czosnek i natkę dokładnie wyrabiamy (ja wyrabiam ręką).
6. Jeśli jest taka potrzeba, dodatkowo doprawiamy.
7. Małą keksówkę smarujemy masłem i obsypujemy tartą bułką.
8. Do foremki wykładamy 1/3 masy mięsnej i rozprowadzamy równomiernie po dnie.
9. Układamy ugotowane jajka w jednej linii i wykładamy resztę masy mięsnej, tak, aby zakryła dokładnie jajka.
10. Pieczeń wstawiamy do piekarnika na 60 minut.
11. Podajemy z ulubionymi dodatkami i sosem lub na zimno (ukrojone plastry pięknie będą się prezentowały na paterze podczas każdej domowej uroczystości :)).
12. Smacznego! :)

Więcej »

Sałatka jarzynowa z soczewicą

Sałatka jarzynowa to królowa niejednej imprezy!

Ja lubię czasem ją przełamać nietypowym składnikiem.

Dzisiaj takim składnikiem jest soczewica konserwowa.

Nadaje delikatnie inny smak sałatce,
ale z pewnością przypadnie Wam do gustu :)

Potrzebujemy:

• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 kawałek selera
• 2 jajka
• 2 ogórki kiszone
• 1/2 puszkę soczewicy konserwowej Rolnik
• sól
• pieprz
• majonez

Krok po kroku:

1. Marchewkę, pietruszkę i seler obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości.
2. Jajka gotujemy na twardo przez 10 minut.
3. Soczewicę dokładnie odsączamy na sicie, w razie potrzeby przelewamy zimną wodą.
4. Ogórki kiszone obieramy.
5. Ugotowane warzywa i jajka studzimy.
6. Marchew, pietruszkę, seler, jajka i ogórki kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy soczewicę oraz przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
7. Dodajemy majonez i dokładnie całość mieszamy.
8. Sałatkę schładzamy w lodówce przez co najmniej 2 godziny - wtedy smakuje najlepiej.
9. Smacznego! :)

Więcej »

Rosół z gęsiny

Zapraszam na talerz pysznego rosołu z gęsiny.
Jego smak jest zupełnie inny niż tradycyjnego rosołu z kury,

zdecydowanie jest intensywniejszy i bogatszy.

Spróbujecie? :-)

Potrzebujemy:

• podroby (wątroba, żołądek, serce) i szyję z gęsi
• 2 skrzydła z gęsi
• 2 duże marchewki
• 2 pietruszki
• kawałek selera
• 1 mały por
• cebulę
• sól
• pieprz
• ziele angielskie
• 2 liście laurowe
• 2-3 l wody

Krok po kroku:

1. Skrzydła, szyję i podroby myjemy i osuszamy. Przekładamy do dużego garnka i zalewamy zimną wodą. Zagotowujemy. Ściągamy z wierzchu tworzącą się szumowinę. Gotujemy 1 godzinę.
2. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i myjemy. Por myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę opalamy nad płomieniem. Wszystkie warzywa dorzucamy do garnka z mięsem. Dodajemy sól, kilka ziaren angielskich, liście laurowe i ziarna pieprzu. Całość gotujemy jeszcze z 1,5 - 2 godziny. Ewentualnie jeszcze doprawiamy.
3. Rosół podajemy z makaronem i mięsem z gęsi.
4. Smacznego! :-)

Więcej »

Zupa pieczarkowa

Przed Wami pyszna, esencjonalna zupa pieczarkowa,

niezabielana, smakująca jak pieczarkowy bulion.

Bardzo łatwa w przygotowaniu i warta spróbowania.

Dla każdego fana zup i grzybów! :-)

Potrzebujemy:

• 2 l wrzącej wody
• 750 g - 1 kg pieczarek
• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• niewielki kawałek selera
• natka pietruszki
• sól
• pieprz

Krok po kroku:

1. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i myjemy. Marchew kroimy w plasterki, pietruszkę i seler w kostkę. Dodajemy do wrzącej wody i gotujemy ok. 20 minut.
2. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i dodajemy do garnka. Wszystko razem gotujemy aż warzywa będą miękkie.
3. Doprawiamy solą i pieprzem oraz natką pietruszki.
4. Smacznego! :-)

Więcej »

Owoce morza z makaronem

Prawdziwe szaleństwo!

Pierwszy raz przygotowywałam, no i jadłam owoce morza!

Eksperyment uważam za udany,

kolejne też będą z całą pewnością! :-)

Dzisiaj dla Was pachnące czosnkiem i chili kalmary, krewetki i omułki z makaronem.

Dajcie się skusić! :-)

Potrzebujemy:

• 250 g owoców morza (mrożonych kalmarów, krewetek i omułek)
• 3 ząbki czosnku
• 1-2 łyżeczki płatków chili lub 1 mała świeża papryczka chili drobno posiekana
• makaron
• curry
• oliwa
• natka pietruszki do posypania dania

Krok po kroku:

1. Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
2. W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy na niej pokrojony w plasterki czosnek oraz chili.
3. Po minucie dodajemy owoce morza i podsmażamy przez 3-5 minut.
4. Do owoców morza dodajemy ugotowany makaron i dokładnie wszystko mieszamy. Przyprawiamy curry i ewentualnie innymi ulubionymi przyprawami. Wykładamy na talerz i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
5. Smacznego! :-)

Więcej »