Makaron z sosem pomidorowo-mięsnym

Pyszny i szybki makaron z sosem mięsnym, pomidorami i z zieloną pietruszką.

Nie ma to jak talerz pełen dobrego dania po ciężkim dniu w pracy.

Docenimy to danie nie tylko z powodu jego smaku, ale i z szybkości i prostoty jego wykonania.

Do garów, gotowi... start! :-)

Potrzebujemy:

• makaron (ilość i rodzaj wg uznania)
• 500 g mielonego mięsa
• puszkę pomidorów lub 3-4 świeże pomidory sparzone i pokrojone w kostkę
• pęczek natki pietruszki
• 1 małą cebulę
• sól
• pieprz
• bazylię
• oliwę
• parmezan lub inny ulubiony ser do posypania dania

Krok po kroku:

1. Makaron gotujemy al dente - wg opisu na opakowaniu.
2. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kosteczkę i szklimy na rozgrzanej oliwie.
3. Dodajemy mięso i podsmażamy razem z posiekaną natką pietruszki.
4. Do mięsa dodajemy pomidory (w puszce lub świeże), ewentualnie podlewamy odrobiną wody.
5. Zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią i ewentualnie innymi ulubionymi ziołami czy przyprawami.
6. Podajemy z ugotowanym makaronem, posypujemy odrobiną sera.
7. Smacznego! :-)