niedziela, 29 stycznia 2017

Łapeczki, czyli płaskie babeczki

Dzisiejszy przepis to tak naprawdę przepis na babeczki,
tylko takie płaskie - idealne do zdobienia ich wierzchu kremem.
U mnie troszkę w innym wydaniu ;-)
Poczęstujesz się? :-)


Potrzebujemy:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 0,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki mleka
  • 100 g rozpuszczonego i przestudzonego masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia (u mnie ok. 1 łyżeczki)
  • szczyptę soli
  • u mnie dodatkowo 2 łyżki kakao
SKŁADNIKI POWINNY BYĆ  TEMPERATURZE POKOJOWEJ!

Krok po kroku:
  1. Jajko roztrzepujemy widelcem, dodajemy masło, mleko i jogurt, mieszamy.
  2. W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki.
  3. Suche składniki mieszamy z mokrymi i krótko mieszamy widelcem, aż składniki się połączą.
  4. Ciasto przekładamy do 3/4 wysokości foremek i pieczemy w 180◦C przez ok. 20 minut.
  5. Smacznego! :-)



3 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)