Sos chrzanowo-jajeczny

Nie ma Świąt Wielkanocnych bez chrzanu,

nie tylko pod względem symbolicznym, ale i smakowym.

Dlatego proponuję Wam sos chrzanowo-jajeczny.

Jest bardzo smaczny i idealnie pasuje do wędlin czy serów.

Z pewnością sprawdzi się i na Waszych świątecznych stołach!

Potrzebujemy:

• 2 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki chrzanu (mniej lub więcej - zależy jak ostry sos wolicie)
• 2 łyżki majonezu
• szczyptę soli
• szczyptę pieprzu

Krok po kroku:

1. Jajka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do miseczki.
2. Do jajek dodajemy chrzan, majonez i przyprawy do smaku.
3. Wszystko dokładnie mieszamy i podajemy z wędlinami.
4. Smacznego! :)

Dobre rady:

• Do sosu można dodać również pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego/konserwowego i/lub cebulkę.