Ciasto bez pieczenia z masą z kaszy manny

Gdy jest gorąco albo mamy mało czasu, najlepszym rozwiązaniem są ciasta bez pieczenia. Szybkie, proste, no i smaczne! 

Dzisiaj proponuję Wam przepis na ciasto z herbatnikami, mleczną masą z kaszą manną oraz polewą czekoladową. 

Brzmi smacznie? Przekonajcie się sami! :-)

Potrzebujemy:

• dużej paczki herbatników
• 1 l mleka
• 1 kostkę masła
• 1 szklanki cukru
• 1 torebki cukru waniliowego
• 1 szklanki kaszy manny
• 1 łyżeczki cynamonu (niekoniecznie - ewentualnie można dodać inną ulubioną przyprawę)
• 1 czekoladę deserową

Krok po kroku:

1. Dno prostokątnej formy wykładamy warstwą herbatników.
2. Mleko wlewamy do garnka razem z masłem i razem podgrzewamy.
3. Gdy mleko będzie już ciepłe dodajemy cukry i cynamon (lub inną przyprawę).
4. Gdy cukry się rozpuszczą, dodajemy kaszę i energicznie mieszamy, aż masa zgęstnieje.
5. Gorącą masę wylewamy na herbatniki i wyrównujemy łyżką.
6. Na masę układamy kolejną warstwę herbatników. Odkładamy na kilka minut.
7. W tym czasie rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie smarujemy nią herbatniki. 
8. Pobudzamy wodze fantazji i dekorujemy ciasto!
9. Odstawiamy ciasto do wystudzenia, a następnie chłodzimy i przechowujemy w lodówce.
10. Smacznego! :-)