Mus czekoladowy na osłodzenie jesiennej aury (również dla niespodziewanych gości)

Za oknem pada deszcz, wieje wiatr.

Jest zimno i nieprzyjemnie...

Co zrobić, aby osłodzić sobie ten czas?

Gęsty mus czekoladowy, oczywiście! :-)

Deser ten przyrządza się bardzo prosto i szybko, 
a przy tym jest niezwykle sycący!
Idealnie się sprawdzi, gdy odwiedzą nas niespodziewani goście.

A podany z odrobiną chilli, idealnie rozgrzewa.

Potrzebujemy:

• 100 g dobrej jakości czekolady - mlecznej lub gorzkiej
• 2 łyżeczki cukru pudru (w przypadku czekolady gorzkiej)
• 250 ml śmietanki 30 %
• 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
• szczypta cynamonu (opcjonalnie)
• szczypta chilli (opcjonalnie)

Krok po kroku:

1. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej.Opcjonalnie dodajemy do niej szczyptę chilli i/lub cynamonu.
2. Śmietankę ubijamy na sztywno (gdy używamy czekolady gorzkiej, dodajmy odrobinę cukru pudru).
3. Ubitą śmietankę łączymy z jogurtem, a następnie z roztopioną czekoladą.
4. Dokładnie mieszamy, wlewamy do pucharków/szklanek/kieliszków i podajemy jeszcze ciepłe.
5. Smacznego! :-)

Przepis bierze udział w akcji i konkursie:
http://www.mojewypieki.com/info/moje-ksiazki