piątek, 13 lutego 2015

Bułeczki razowe z czarnuszką

Propozycja nie do odrzucenia:
pyszne bułeczki razowe ze zdrową czarnuszką :)
Co Wy na to?




Potrzebujemy:

  • 250 g mąki pszennej razowej
  • 250 g mąki pszennej
  • 20 g drożdży
  • 150 ml mleka
  • 150 ml wody
  • 1 łyżeczkę cukru
  • 1 łyżeczkę soli
  • czarnuszkę

Krok po kroku:
  1. Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy ciasto. Ciasto będzie dość klejące, ale nie należy się tym przejmować.
  2. Zagniecione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
  3. Po tym czasie chwilę je zagniatamy, formujemy bułki, posypujemy czarnuszką, wykładamy je na blachę z papierem do pieczenia i ponownie odstawiamy je na 1 godzinę.
  4. Pieczemy 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 230⁰C.
  5. Smacznego! :)



0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)