Bułeczki razowe z czarnuszką

Propozycja nie do odrzucenia:

pyszne bułeczki razowe ze zdrową czarnuszką :)

Co Wy na to?

Potrzebujemy:

• 250 g mąki pszennej razowej
• 250 g mąki pszennej
• 20 g drożdży
• 150 ml mleka
• 150 ml wody
• 1 łyżeczkę cukru
• 1 łyżeczkę soli
• czarnuszkę

Krok po kroku:

1. Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy ciasto. Ciasto będzie dość klejące, ale nie należy się tym przejmować.
2. Zagniecione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
3. Po tym czasie chwilę je zagniatamy, formujemy bułki, posypujemy czarnuszką, wykładamy je na blachę z papierem do pieczenia i ponownie odstawiamy je na 1 godzinę.
4. Pieczemy 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 230⁰C.
5. Smacznego! :)