Ciasteczka mocno czekoladowe z chilli

Czekolada i chilli to diabelsko dobre połączenie!
Przekonajcie się i rozgrzejcie! :-)

Potrzebujemy:

• 200 g mąki pszennej
• 200 g posiekanej gorzkiej czekolady
• 100 g masła
• 80 g cukru
• 2 łyżeczki kakao
• 4 łyżki syropu klonowego lub płynnego miodu
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 drobno posiekana papryczka chilli
• 3-4 łyżki mleka

Krok po kroku:

1. Mąkę, cukier, cynamon i proszek wrzucamy do jednej misi i mieszamy ze sobą.
2. Następnie dodajemy masło oraz chili i wyrabiamy ciasto.
3. Dodajemy syrop klonowy lub miód oraz czekoladę i wyrabiamy jednolite ciasto. Gdyby było zbyt suche dodajemy kilka łyżek mleka.
4. Formujemy niewielkie kulki i lekko je spłaszczamy.
5. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w sporych odstępach i pieczemy przez 10-15 minut w temperaturze 180◦C.
6. Smacznego! :-)