środa, 2 listopada 2016

Ciasteczka owsiane z dynią i nasionami chia

 Zachęcam do przygotowania pysznych i kruchych ciasteczek z płatkami owsianymi, dynią i nasionami chia.
Ciasteczka nie zawierają jajek,
dzięki czemu możemy przechowywać je ciut dłużej.
Oczywiście do ciasteczek można dodać dowolne składniki 
- zaszalejcie więc i upieczcie swoją wersję już dziś! :-)



Potrzebujemy (12 ciasteczek):

  • 1 szklankę mąki pszennej
  • 1/3 szklanki mąki żytniej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 125 g margaryny
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklankę startej na małych oczkach dyni
  • 1 łyżkę nasion chia
  • 3 łyżki wody

Krok po kroku:
  1. Rozgrzewamy piekarnik do 180◦C.
  2. Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki.
  3. Dodajemy dynię, pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę oraz wodę.
  4. Zagniatamy jednolite ciasto.
  5. Z ciasta formujemy kulki wielkości dużego orzecha włoskiego i układamy je na blasze piekarnika wyłożonej arkuszem papieru do pieczenia. Ciasteczka delikatnie spłaszczamy.
  6. Pieczemy 20-25 minut.
  7. Studzimy i zajadamy - Smacznego! :-)








0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)