środa, 22 lutego 2017

Naleśniki

Ostatnio bardzo często nachodzi mnie ochota na naleśniki
- najlepiej na słodko :-)
Pomysł na szybki i pyszny obiad, prawda? :-)


Potrzebujemy (na 6-8 naleśników):
  • 1 szklankę mleka
  • 1/2 szklanki wody gazowanej
  • 1 szklankę mąki pszennej
  • 2 jajka
  • szczyptę soli
  • tłuszcz do smażenia (masło, olej rzepakowy, olej kokosowy...)
Krok po kroku:
  1. Do miski przesiewamy mąkę i dodajemy resztę składników.
  2. Miksujemy całość na gładką masę i odstawiamy na ok. 30 minut.
  3. Po tym czasie mieszamy ciasto raz jeszcze, rozgrzewamy tłuszcz na patelni i smażymy na złoty kolor z obu stron.
  4. Podajemy z ulubionymi dodatkami - np. białym serem, dżemem, czekoladą...
  5. Smacznego! :-)



0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)