Kruche ciasteczka maślane (bezglutenowe)

Na dzisiaj mam dla Was propozycję na kruche maślane ciasteczka, które robią prawdziwą magię w kuchni! 🌷 Delikatność, maślany smak i to wszystko w wersji bezglutenowej. Idealne do popołudniowej herbatki. Spróbujcie i dajcie się zaskoczyć wyjątkowym smakiem! 🍪✨

Potrzebujemy:

• 1 opakowanie mieszanki do ciasta kruchego Celiko (300 g)
• 40 g zimnego masła
• 2 żółtka
• 2 łyżki zimnej wody
• 2 łyżki kakao

Krok po kroku:

1. Mieszankę przesiewamy do miski, dodajemy zimne masło pokrojone na kawałki, wodę i żółtka.
2. Zagniatamy dokładnie całą masę.
3. Dzielimy ją na pół i do jednej części dodajemy kakao, dokładnie mieszamy.
4. Ciasta zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30-60 minut.
5. Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 st. C, wałkujemy ciasta, dowolnie je łączymy kolorami i wycinamy dowolne kształty.
6. Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Pieczemy przez 15 minut. Studzimy w temperaturze pokojowej.
8. Smacznego! :)

Dobre rady:

• łaciate wzory uzyskałam łącząc jasne i ciemne ciasto i razem je wałując przez chwilę.
• możesz upiec ciasteczka tylko jasne, tylko ciemne (dodaj 2 łyżki kakao więcej) lub takie i takie przy użyciu jednej mieszanki, eksperymentuj i baw się! :)`qo