czwartek, 2 października 2014

Placuszki z serka homogenizowanego

Dzisiaj mam dla Was propozycję śniadaniową,
którą z powodzeniem można również wykorzystać w czasie podwieczorku
lub w sytuacji awaryjnej, gdy dzieciom nie odpowiada przygotowany obiad.
Puszyste placuszki z serkiem homogenizowanym mają zupełnie inny smak 
niż znane mi wcześniej pankejki czy racuchy.
Są delikatne, lekko waniliowe i nie za słodkie -  po prostu pyszne!
Razem z owocami stanowić będą idealne i pożywne śniadanie! :-)




Potrzebujemy:
  • 200 g waniliowego serka homogenizowanego
  • 2 jajka
  • 1 łyżkę cukru pudru
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 płaską łyżeczkę proszku do pieczenia
  • szczyptę soli
  • olej do smażenia
Krok po kroku:
  1. Miksujemy jajka, do których po chwili dodajemy cukier puder i serek waniliowy.
  2. Gdy miksowane składniki się ze sobą połączą dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sól.
  3. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy na nim okrągłe placuszki - z obu stron, aż nabiorą złotego koloru.
  4. Odsączamy nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku i układamy wieżę z placków.
  5. Posypujemy cukrem pudrem i podajemy z owocami lub innymi ulubionymi dodatkami.
  6. Smacznego! :-)



Naleśniki na 100 sposobów Naleśniki na 100 sposobów

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny! Daj znać co myślisz o tym przepisie :)